Descriere
Părul Novembra este un soi românesc modern, creat special pentru a extinde sezonul de consum al perelor. După cum sugerează numele, fructele se pot consuma până în luna noiembrie (și chiar mult după, în condiții optime). Este foarte apreciat pentru productivitatea ridicată, rezistența la boli și calitatea foarte bună a fructelor.
Pom de vigoare medie, adaptat climei din România
Arborele are vigoare moderată, coroană piramidală, bine aerisită și formează repede ramuri de rod. Intră devreme pe rod (anul 3–4) și produce constant, fără alternanță. Este perfect adaptat climatului continental de la noi și suportă bine iernile reci (zona 5–6).
Fructe aspectuoase, mari și gustoase
Fructele sunt medii spre mari, de formă clasică piriformă. Coaja este galben-aurie la maturitate, adesea cu o ușoară roșiatică pe partea însorită. Pulpa este alb-crem, semifiantă, foarte suculentă, dulce, cu aciditate redusă și o aromă plăcută, rafinată. Gustul este echilibrat și foarte apreciat pentru desert.
Perioadă de coacere și păstrare – marele avantaj
Novembra este un soi de TOAMNĂ TÂRZIE. Recoltarea se face la începutul sau mijlocul lunii octombrie. Se păstrează excelent 3–4 luni în depozit normal și până la 5–6 luni în depozit frigorific – ajungând ușor până în februarie-martie. Este una dintre cele mai bune pere românești pentru păstrare îndelungată.
Productivitate ridicată
Produce mult, constant și regulat. Fructifică pe ramuri scurte (nuiele) și semischelete, ceea ce permite o bună distribuție a producției. Necesită răriri în anii cu încărcare mare pentru a menține calitatea fructelor.
Polenizare
Nu este autofertil. Polenizatori recomandați: Williams, Conference, Untoasă Hardy, Packham’s Triumph, Bosc (Cure), Abate Fetel. În plantație mixtă performează excelent.
Cerințe de sol și climă
Preferă soluri fertile, bine drenate, cu pH 6–7.5. Are toleranță bună la secetă moderată, dar udările regulate îmbunătățesc calitatea. Se dezvoltă foarte bine în zonele colinare și de câmpie. Necesită poziții însorite pentru aromă maximă.
Rezistență la boli
Novembra a fost selecționat pentru rezistență superioară la rapăn și făinare, fiind potrivit chiar și pentru livezi cu input redus sau semi-ecologice. Toleranță bună la foc bacterian. Este un soi robust, ușor de întreținut.
Utilizare
– consum proaspăt (gust dulce, pulpa suculentă)
– deserturi, plăcinte, salate de fructe
– compoturi, gemuri, sucuri
– pere coapte sau în vin
– ideal pentru vânzare toamna și iarna
Avantaje majore ale soiului Novembra:
Soi românesc, adaptat perfect climei locale
Coacere târzie – prelungește sezonul de pere
Păstrare excelentă până iarna târziu
Productivitate mare și constantă
Gust dulce, aromat, plăcut
Rezistență foarte bună la rapăn și boli
Ușor de cultivat în grădini și livezi comerciale
Este bine ca la plantarea puietilor cu radacina nuda sa inmuiem radacina acestora in MOCIRLIN aditivat cu GRANUSOL pentru dezvoltarea radacinii.