Descriere
Mărul Starkrimson Delicios este un soi tradițional, apreciat de decenii pentru gustul său echilibrat și pentru fructele mari, frumos colorate. Are o vigoare medie spre mare, formând o coroană bine ramificată, aerisită, ușor piramidală. Este un soi adaptat zonelor temperate din România, cu o bună rezistență la iarnă și capacitate de regenerare.
Fructe mari, aspectuoase
Fructele sunt mari, conice, cu coaja subțire, lucioasă, colorată în roșu intens pe fond galben. Pulpa este alb-gălbuie, crocantă, fină și foarte suculentă. Gustul este dulce-aromat, cu o ușoară aciditate plăcută care intensifică savoarea – exact genul de măr „ca pe vremuri”, iubit pentru savoarea autentică.
Perioadă de coacere și păstrare
Starkrimson Delicios este un soi de toamnă târzie. Recoltarea are loc în a doua parte a lunii septembrie – început de octombrie. Fructele se păstrează bine până în ianuarie-februarie în condiții optime, păstrându-și fermitatea și aroma.
Productivitate și polenizare
Este un soi foarte productiv, cu rod anual constant, fără alternanță puternică. Pentru o polenizare optimă se recomandă asocierea cu soiuri precum Golden Delicious, Jonathan, Idared sau Florina. Intră relativ repede pe rod, mai ales dacă este altoit pe portaltoi de vigoare redusă sau medie.
Cerințe de sol și climă
Preferă soluri fertile, bine drenate, cu pH neutru sau ușor acid. Iubește pozițiile însorite, unde fructele își dezvoltă culoarea intensă. Are rezistență bună la frig, dar necesită tratamente fitosanitare de bază, deoarece este moderat sensibil la rapăn.
Utilizare în alimentație
Este excelent pentru consum proaspăt, dar este foarte apreciat și pentru prăjituri, plăcinte, sucuri și mere coapte. Textura sa crocantă și aroma dulce-clasică îl fac extrem de versatil.
Avantaje ale soiului Starkrimson Delicios:
Fructe mari, roșii și foarte gustoase
Gust dulce-aromat, clasic, foarte plăcut
Productivitate ridicată și constantă
Bună perioadă de păstrare
Este bine ca la plantarea puietilor cu radacina nuda sa inmuiem radacina acestora in MOCIRLIN aditivat cu GRANUSOL pentru dezvoltarea radacinii.