Măr columnar Sensation

Descriere

Dimensiuni și ritm de creștere

La maturitate, mărul columnar Sensation atinge 2–2,5 m înălțime și aproximativ 40–60 cm lățime, menținând un port strict vertical, cu ax central bine definit. Creșterea este moderată, bine controlată genetic, cu ramuri scurte de rod dispuse aproape de trunchi, ceea ce permite cultivarea fără tăieri complicate și o densitate mare de plantare.

Fructul – aspect și calitate
Fructele sunt medii, rotunde, cu coajă roșu intens, uneori cu nuanțe mai deschise sau ușor striate, foarte atractivă. Pulpa este alb-crem, crocantă, suculentă, cu textură fină și gust dulce plăcut, ușor aromat, cu aciditate redusă. Fructele sunt potrivite pentru consum direct, având o calitate bună pentru tipul columnar.

Perioada de înflorire
Înflorește în IV–V, cu înflorire medie. Sensibilitatea la înghețurile târzii este medie. Este parțial autofertil, însă producția crește în prezența altor soiuri de măr.

Perioada de recoltare
Recoltarea are loc în IX, fiind un soi de sezon mediu. Fructificarea este relativ concentrată. Fructele au o capacitate bună de păstrare, putând fi consumate o perioadă după recoltare.

Productivitate
Este un soi productiv pentru tipul columnar, cu intrare pe rod rapidă. În condiții bune de cultură poate produce aproximativ 8–15 kg/pom matur, iar în plantații intensive producțiile pot ajunge la 15–25 t/ha. Produce constant, raportat la dimensiunea redusă a pomului.

Calitate culinară și utilizare
Fructele sunt foarte bune pentru consum proaspăt, fiind crocante și dulci. Sunt potrivite și pentru salate de fructe, deserturi sau sucuri, dar valoarea lor principală este consumul direct. Sunt ideale pentru grădini de familie, unde accesul facil la fructe este un avantaj.

Schema de plantare
În plantații profesionale, datorită portului columnar, se recomandă distanțe de aproximativ 3–3.5 m între rânduri și 0.8–1.2 m pe rând. În gospodărie, pomii se plantează la 0.8–1.5 m distanță unul de altul, fiind ideali pentru spații mici, aliniamente sau cultivare în containere mari.

Cerințe de cultură
Preferă expunere în plin soare pentru o bună fructificare și colorare. Se dezvoltă optim în soluri fertile, bine drenate, cu umiditate moderată. Necesită udări regulate, mai ales în perioada de creștere a fructelor. Necesită tăieri minime, păstrând natural forma columnară. Prezintă o rezistență bună la ger, până la aproximativ -25°C (zona USDA 5), fiind bine adaptat condițiilor din România și ușor de întreținut.