Descriere
Cătina Aromaticeskaia este un soi feminin apreciat pentru fructele sale mari, foarte aromate și bogate în vitamine, fiind destinat atât consumului proaspăt, cât și procesării. Soiul se remarcă prin productivitatea ridicată și rezistența excelentă la ger, fiind foarte bine adaptat climatului continental din România.
Dimensiuni și ritm de creștere
La maturitate formează un arbust de 2,5–4 m înălțime și 2–3 m lățime, cu port erect și ramificare viguroasă. Intră pe rod la aproximativ 3–4 ani după plantare.
Perioada de înflorire
Înflorește în martie–aprilie, înainte de apariția frunzelor. Florile sunt discrete și necesită polenizare de către un exemplar masculin.
Perioada de recoltare
Fructele ajung la maturitate în august–septembrie, când capătă o culoare portocaliu intens și dezvoltă aroma caracteristică.
Fructe
Fructele sunt mijlocii spre mari, suculente, cu un gust echilibrat, dulce-acrișor, mai puțin astringent decât la multe alte soiuri. Sunt excelente pentru sucuri, siropuri, gemuri, dulcețuri, ulei de cătină sau congelare.
Polenizare
Fiind un soi feminin, necesită plantarea unui exemplar masculin în apropiere. Un mascul poate poleniza aproximativ 6–8 plante femele.
Lumină și amplasare
Preferă soarele plin, unde fructifică abundent și dezvoltă fructe cu un conținut ridicat de zaharuri și vitamine.
Sol și apă
Se adaptează foarte bine la soluri sărace, nisipoase sau pietroase, cu drenaj bun. După înrădăcinare suportă foarte bine seceta.
Rezistența la ger
Are o rezistență excelentă la ger, suportând temperaturi de aproximativ -35°C până la -40°C.
Beneficii
Fructele sunt bogate în vitamina C, vitamina E, carotenoizi, flavonoide și acizi grași esențiali, fiind considerate un adevărat superaliment. Sunt recomandate pentru susținerea imunității, protecția sistemului cardiovascular și combaterea stresului oxidativ.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.