Descriere
Uriasul de Halle este un soi viguros, cu port larg și tufă bine dezvoltată. La maturitate atinge 4–5 m înălțime și 3–4 m lățime. Creșterea este moderat-rapidă, iar intrarea pe rod este bună. Necesită tăieri regulate pentru menținerea aerisirii și susținerea unei fructificări echilibrate.
Perioada de înflorire
Înflorește timpuriu, în februarie–martie, prin amenți masculi galbeni, vizibili înaintea apariției frunzelor. Necesită polenizator compatibil pentru producții ridicate și constante.
Fructificare – aspect și calități
Uriasul de Halle este recunoscut pentru dimensiunea impresionantă a fructelor, unele dintre cele mai mari din gama soiurilor europene.
Calibru: foarte mare, uneori spectaculos ca mărime.
Formă: rotunjită spre ușor alungită.
Coajă: relativ groasă, de culoare brun-deschis.
Miez: bun ca volum, dar uneori cu randament ușor variabil în funcție de condițiile de cultură.
Gust: dulce, plăcut, potrivit pentru consum proaspăt și prăjire.
Perioada de coacere: august–septembrie.
Este un soi apreciat în special pentru impactul comercial al mărimii fructului, fiind foarte atractiv pentru vânzarea în coajă.
Diferențe față de alte soiuri
Față de Barcelonski – Uriasul de Halle produce fructe adesea mai mari, dar Barcelonski este mai uniform și mai constant în producție.
Față de Syrena – Uriasul de Halle are frunziș verde și este orientat exclusiv spre producție; Syrena oferă valoare ornamentală prin frunza purpurie, însă fructele sunt mai mici.
Față de Webba Cenny – Webba Cenny este superior la randamentul miezului și aromă pentru procesare; Uriasul de Halle impresionează prin calibru și aspect vizual.
Lumină și amplasare
Preferă plin soare pentru dezvoltare maximă și calibru mare al fructelor. Potrivit pentru livezi comerciale, grădini familiale sau exploatații orientate spre piața de fructe în coajă.
Sol și apă
Se dezvoltă optim în soluri fertile, bine drenate, lutoase sau luto-nisipoase, cu pH ușor acid până la neutru. Nu tolerează stagnarea apei. Necesită aprovizionare constantă cu apă în perioada formării fructelor.
Rezistența la ger
Rezistent în zonele 5–6. Înflorirea timpurie poate fi afectată doar de înghețuri severe.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.